რა არის გლუტენი და ცელიაკი

რა არის გლუტენი და ცელიაკი

ცელიაკი  აუტოიმუნური დაავადებაა. ეს არის დააავადება რომელსაც  მივყავართ წვრილი ნაწლავის ლორწოვანის დაზიანებამდე, გლუტენის შემცველი პროდუქტების მოხმარებისას. გლუტენი კი ცილაა, რომელსაც შეიცავს ზოგიერთი მარცვლოვანი კულტურა, როგორიცაა ხორბალი, შვრია, ქერი...

 

რა სიმპტომები აღინიშნება ამ დროს?

 

  • მუცლის შებერილობა და ტკივილი
  • გამონაყარი კანზე
  • ანემია
  • ჩხვლეტის შეგრძნება ფეხებში
  • პირის ღრუს ლორწოვანზე წყლულები
  • არარეგულარული მენსტრუალური ციკლი ქალებში

 

რა არის ამის მიზეზი?

 

ჩვეულებრივორგანიზმის იმუნური სისტემა განკუთვნილია დაიცვას იგი უცხო ნივთიერებების ან მოლეკულებისაგანროდესაც ადამიანი რომელიც  დაავადებულია ცელიაკით  ღებულობს გლუტენის შემცველ  საკვებსმათი იმუნური სისტემა წარმოქმნის ანტისხეულებს გლუტენის მიმართრომელიც შემდეგ თავს ესხმიან  ნაწლავის ლორწოვან გარსს, იწვევენ  ანთებას და წვრილი ნაწლავის ხაოების დაზიანებასნუტრიენტები საკვებიდან  შეიწოვება ამ ხაოების საშუალებითიმ შემთხვევაშითუ ხაოები  დაზიანებულიაპირს არ შეუძლია  ნუტრიენტების შეთვისება  და მთავრდება კვებაარ აქვს მნიშვნელობათუ რამდენად კარგად იკვებება.

 

საერთო ჯანმრთელობასთან დაკავშირებული პრობლემები

ცელიაკმა შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობასთან დაკავშირებული სხვა პრობლემები , მათ შორის:

  • ოსტეოპოროზი, როგორც ადამიანს არ შეუძლია მიიღოს საკმარისი კალციუმი  და ვიტამინი D
  • ბავშვებში ზრდის შეფერხება, არასაკმარისი ნუტრიენტების შეთვისების გამო.
  • ფარისებრი ჯირკვლის დაავადება ხშირად უკავშირდება ცელიაკს.
  • რევმატოიდული ართრიტიც ასევე უკავშირდება ცელიაკს.

 

იცოდი? დაზინებულ ნაწლავს არ შეუძლია ორგანიზმს მიაწოდოს ცხიმებიკალციუმირკინათუთია და ფოლიუმის მჟავამულტი  ვიტამინების შეთავაზება  მარტივიმაგრამ მნიშვნელოვანი რეკომენდაციაა.

 

 Holland and Barrett გთავაზობთ

 

  • უგლუტენო საკვებს , გემრიელ ნამცხვრები, სნექები და ბარები, მიუსლი…
  • მულტივიტამინებს - ზოგადი კეთილდღეობის და ნუტრიენტების უზრუნველსაყოფად.
  • კალციუმს - ოსტეოპოროზის პრევენციისრადგან კალციუმი ხელს უწყობს  ნორმალური ძვლების შენარჩუნებას
  • ვიტამინ D-ს,რათა დაეხმაროს კალციუმის და ფოსფორის შეთვისებას, ასევე ხელს უწყობს  სისხლში  კალციუმის  ნორმალურ დონეს და  ნორმალური ძვლების შენარჩუნებას.